Kiełki nasion, znane i cenione już przed nasza erą są dla organizmu
bardzo cennym źródłem składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych,
aminokwasów.
W kiełkach brokułu znajduje się między innymi: witamina C,
PP, wapń, magnez, potas, sód. Świetnie nadają się do sporządzania
surówek, sałatek, jako dodatek do kanapek. Produkcję kiełków najłatwiej
prowadzić w słoiku: opłukane nasiona wysypać do czystego słoika i zalać
na kilka godzin wodą.
Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć
słoik gazą i ustawić w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu. Kiełki
przepłukiwać wodą dwa razy dziennie.
Po 5-7 dniach są gotowe do
spożycia.
Opakowanie zbiorcze: 10
Używamy cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny. Jeżeli nie blokujesz plików cookies, to zgadzasz się na ich używanie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Możesz samodzielnie zarządzać cookies zmieniając odpowiednio ustawienia Twojej przeglądarki. Zapoznaj się z naszą polityką prywatności.